Der Trend: GEMÜSE FERMENTIEREN
Was ist Fermentieren? Beim Fermentieren werden Lebensmittel ohne Hitzeeinwirkung konserviert. So bleiben Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe mit all ihren positiven Wirkungen erhalten. Im Ferment …
ÖKOLOGISCH BAUEN: 3 Das Strohballenhaus
Als umweltfreundliche Alternative zu synthetischen Dämmstoffen ist Stroh seit vielen Jahren bekannt. Doch Häuser, deren tragende Wände mit Stroh gebaut werden, sind hierzulande noch selten. …
Was hilft gegen Schnecken?
… frage ich mich seit ich mit der Hobbygärtnerei angefangen habe. Ich wohne in einem Hamburger Stadtteil in Hamburgs Westen direkt neben einem großen Teich. …
ÖKOLOGISCH BAUEN: 2 Das Solar-Wasserstoffhaus
Ist es möglich, Strom und Wärme ganzjährig im eigenen Haus zu produzieren? Erste Erfahrungen zeigen: Es funktioniert! Dank einer Kombination aus Solarenergie und Wasserstoff können …
ÖKOLOGISCH BAUEN: 1 Das Hanfhaus
Hanf – ein Baustoff der Zukunft.Mit Hanf kann man nicht nur ökologisch wertvoll dämmen, sondern auch komplette Häuser bauen. Möglich macht das der Baustoff Hanfkalk. …
Schnipp, Schnipp! Wann schneide ich meine Hecke?
Egal ob Büsche, Hecken, Obstbäume oder Rosen – ein regelmäßiger Schnitt sorgt für kräftige, gesunde Pflanzen und Ordnung im Garten. Außerdem sollten vielerlei Gewächse regelmäßig …
Ab ins Grüne! Gartenlaube, Datscha oder Homeoffice im Garten?
Schrebergärten haben schon lange nicht mehr den spießigen Anstrich wie noch vor einigen Jahren. Nicht erst seit Corona zieht es junge Familien aufs Land oder …
Ulis PESTO – Superfood für Kreative
– Kreativität entsteht aus Mangel – … und so findet ihr hier nicht nur das ultimative Pesto-Rezept sondern lediglich eine Anregung euer eigenes Pesto-Rezept zu …
Farben und ihre Wirkung
Neben Düften haben auch Farben eine unbewusste Bedeutung, die jeden Menschen beeinflussen. Sie lösen beim Betrachter Gefühle und Assoziationen aus und führen zu unbewußten Reaktionen.Farben …
In nur 15 Minuten eine Lampe gestalten
Habt ihr im Wohn- oder Schlafzimmer auch ein Ecke, die etwas mehr Beleuchtung vertragen könnte? Ich fand immer, dass die Ecke neben meinem Sofa ein …